飲み会と・・・

先週の金曜日、学校の飲み会に参加いたしました。

座学の先生が「一回飲み会やっといたほうがいいよ。決まったら誘って」とおっしゃってたので、女性陣のほうが段取り組んで飲み会の開催となりました。

クラスの仲間以外にその座学の先生と調理のアシスタントの先生も参加されました。

授業が終わってから学校の近くの居酒屋で飲んだんですが、なかなか楽しく過ごせました。
暑かったのもあって普段飲まないビールも美味しく、ほどほどに酔いも回っていい感じでした。

しかし女性陣はテンションも高く勢いもありました。
気が付けば下の名前で呼び捨てです。
先生も下の名前で○○ちゃん先生です。
自分より年上の女性がほとんどですが圧倒されますね。

今後も卒業までに何回かは飲み会があると思われますが、たのしく参加できそうな感じです。

で、今度の木曜日のスキルチェックの為にミネストローネとオムライスの練習を行いました。

今回のミネストローネはちゃんとレシピに従ってフレッシュトマトで作りました。
ホールトマトを使用した前回と比べるとあっさりした感じですが、ちょっと塩分が強かったかな？という点以外はいい感じでできました。
娘は前回の濃い感じの方が好みだったようですが、結局全部食べていたので悪くなかったようです。

オムライスの方はケチャップをベースにいろいろ加えてケチャップソースを作り、具材にミックスベジと鶏肉を使って簡単にチキンライスを作って準備OK。
子供の分は卵でくるむタイプのオムライスで、これは問題ありません。
大人の分はオムレツの真ん中を切って広げるとトロトロ卵がブワっと広がるヤツです。
ある程度はそれっぽくできたんですが、あんまりきれいではありませんでした。
やっぱオムレツは難しいです。
ボチボチ練習していきますわ。

今日はこんなところで。





にほんブログ村